Top tips για την επιλογή της γαμήλιας κουζίνας
Η επιλογή του γαμήλιου μενού, είναι μια ιδιαίτερη διαδικασία που πρέπει να γίνει προσεκτικά ώστε να καταφέρετε να ευχαριστήσετε όσο το δυνατόν περισσότερους απο τους καλεσμένους σας.
Γι’αυτό παρακάτω σας έχουμε μια λίστα με νόστημα tips που μπορείτε να λάβετε υπ’όψιν σας για να έχετε ένα γευστικό γαμήλιο μενού.
Θυμηθείτε, είναι η ημέρα του γάμου σας. Σεβίρετε στους καλεσμένους σας τις γεύσεις που θα θέλατε εσείς να σας προσφέρουν.
Οριοθετήστε σωστά το budget. Μην ξεχνάτε οτι το 45% περίπου του συνολικού budget του γάμου σας, θα σπαταληστεί στη δεξίωση, οπου θα περιέχει το φαγητό, τα ποτά, το σέρβις και τον χώρο.
Αν έχετε ήδη κάποιο catering που εμπιστεύεστε και επιλέγετε την κουζίνα του με κλειστά μάτια, ρωτήστε στον χώρο της δεξίωσης αν μπορείτε να φέρετε το δικό σας catering.
Συνήθως υπάρχουν 2 τρόποι να σερβίρετε τους καλεσμένου σας. Σερβιριστό ή μπουφές. Ο κάθε τρόπος μπορεί να προσφέρει διαφορετικό μενού αλλά και κόστος.