Top tips για την επιλογή της γαμήλιας κουζίνας
Αν έχει τύχει να έχουν δοκιμάσει απο το συγκεκριμένο catering κάποιοι φίλοι ή γνωστοί σας, ρωτήστε τη γνώμη τους για τα πιάτα που δοκιμάσανε ώστε αναλόγως να τα επιλέξετε κι εσείς ή να τα αποφύγετε.
Ρωτήστε το catering πώς προμηθεύεται τα τρόφημα. Χρησιμοποιούν φρέσκα, κατεψυγμένα ή βιολογικά προϊόντα; μην ξεχνάτε οτι όλοι μιλάνε για το φαγητό οπότε αυτό που θα τους προσφέρετε θα πρέπει να είναι αξιόλογο.
Οι γευστικές δοκιμές είναι απαραίτητες! Δοκιμάστε όλα τα πιάτα που σκοπεέτε να προσφέρετε στους καλεσμένους σας.
Μην το παρακάνετε με τις περίεργες και ιδιαίτερες γεύσεις. Επιλέξτε και μερικά πιο safe πιάτα.
Επειδή εκείνο το βράδυ τελικά οι μόνοι που δεν θα φάνε αρκετά θα είστε εσείς, ζητήστε απο πριν απο το catering να σας, όταν τελειώσει η δεξίωση και θα φεύγετε να σας έχουν ετοιμάσει κάποιο πακέτο με όλες τις γεύσεις απο το μενού. Γιατι μην ξεχνάτε οτι είναι υπέροχο να απολαύσετε αργότερα μόνοι σας το γαμήλιο μενού.